La bebida para combatir el estres y cuidar tu estomago de forma natural
Una infusion consiste en la mezcla de una o varias hierbas, diluidas en agua caliente, que ofrecen algun tipo de beneficio para nuestra salud. En España, existen varias especialmente populares como la valeriana o la tila para calmar los periodos de estres y relajar la mente; el hinojo para las molestias digestivas; la manzanilla por sus propiedades para favorecer el sueño; la cola de caballo depurativa; o el te verde en los planes de control de peso.
Entre todas las bebidas a base de hierbas medicinales disponibles, hay una que se revela como la mejor para reducir el estres en periodos de ansiedad, que, sin embargo, pasa bastante inadvertida en las costumbres de los españoles: hablamos de la infusion de regaliz, una tisana con beneficios digestivos relevantes, cuando el estres provoca problemas estomacales molestos.
Regaliz para el bienestar digestivo
El regaliz es un producto ampliamente utilizado en reposteria, cuya raiz tiene grandes efectos beneficiosos para el sistema digestivo y respiratorio. Los expertos de Tea Shop explican que “el regaliz (del griego antiguo Glycyrrhiza Glabra, literalmente ‘raiz dulce’), tambien llamado palo dulce, es uno de los condimentos mas antiguos que existen.
De sabor anisado y agridulce, y con un potencial edulcorante mas alto que el azucar, pero sin las calorias (100 gramos de regaliz natural contienen alrededor de una caloria), la raiz del regaliz infusionada brinda un efecto anti-inflamatorio unico. Este poder convierte a la bebida de regaliz en un aliado en esos momentos en los que el estres provoca alteraciones gastricas como flatulencias, distension abdominal, reflujo e inflamacion del tracto digestivo.
¿Cuantas veces un periodo de mucho estres nos provoca problemas estomacales? Todos hemos podido tener estas sensaciones en muchos momentos de nuestra vida, y es aqui donde la infusion de regaliz cumple una mision eficaz, para deshincharnos despues de las comidas y calmar el nerviosismo y la ansiedad asociados al estres. Para facilitar la digestion, es muy comun asociar regaliz y menta en una sola infusion.
Beneficios de la infusion de regaliz, sola o en compañia de otras hierbas
En numerosas ocasiones, el regaliz se incorpora a las infusiones que mezclan otras hierbas para potenciar las propiedades de estas, y porque aporta un sabor anisado saciante. Entre los ingredientes del regaliz, encontramos vitaminas (C y B1), minerales (calcio, magnesio, potasio, fosforo, hierro, sodio, cromo, cobalto…), flavonoides (antioxidantes), proteinas y glicirricina, la sustancia responsable de su poder endulzante pero tambien de sus propiedades antiinflamatorias y antiacidas.
La raiz del regaliz tiene reconocidas propiedades para aliviar dolores articulares como los que provoca la artritis, y en un espectro mas amplio para las molestias premenstruales. Algunos estudios cientificos apuntan a que la ingesta habitual de infusion de regaliz podria disminuir los valores de colesterol en sangre, al tiempo que tiene efecto laxante, por lo que aquellas personas que padecen de estreñimiento podrian beneficiarse del regaliz.
Ademas, el regaliz es un potente antitusivo, y gracias a sus efectos expectorantes ayuda en procesos inflamatorios de las vias respiratorias como es el caso de la bronquitis.
Asi se prepara la infusion de regaliz
Desde Tea Shop, sus expertos explican las tres formas mas efectivas de preparar una infusion de regaliz para conseguir extraer los principios activos de la planta de la mejor manera posible. En primer lugar, la mas utilizada, es en caliente, infusionando durante 10 minutos el preparado en agua a punto de ebullicion.
Si preferimos preparar nuestra infusion de regaliz en tetera, la propuesta es, por cada 200 mililitros, añadir unos tres o cuatro gramos de regaliz. Y si la modalidad es con hielo, deberemos seguir los mismos pasos que en caliente, y añadiendole unos hielos al final del proceso.
Las plantas medicinales tienen beneficios demostrados para la salud, pero tambien pueden tener contraindicaciones. En el caso del regaliz, posee principios activos que pueden interactuar de forma negativa con ciertos medicamentos e influir en el curso de una enfermedad como la hipertension o la insuficiencia renal. En cualquiera de los casos, se desaconseja su ingesta por periodos de tiempo prolongados, en el embarazo y durante la lactancia.
¿Quieres recibir los mejores contenidos para cuidar tu salud y sentirte bien? Apuntate a nuestra nueva newsletter.
Fuente: www.mmmedicalpr.com
