Sanidad elimina la alusion al alcohol en sus recomendaciones a la hosteleria
Los empleados de un restaurante muestran el menu del dia. /
La presion de varias comunidades fuerza al ministerio a rectificar el texto de la estrategia contra las enfermedades cardiovasculares
El Ministerio de Sanidad elimino las referencias al alcohol en el texto final de la Estrategia en Salud Cardiovascular del Sistema Nacional de Salud (Escav) tras la rebelion de varias comunidades. El documento final aprobado el miercoles por el Consejo Interterritorial incluye un parrafo que propone la colaboracion «con establecimientos de restauracion para promover la dieta mediterranea como modelo de alimentacion cardiosaludable», pero sin ninguna alusion a las bebidas alcoholicas.
El borrador que se debatio ayer en el Consejo si incluia esta mencion al plantear «colaborar con los establecimientos de restauracion para promover la dieta mediterranea como modelo de alimentacion cardiosaludable, sin incluir en ella el consumo de alcohol», pero varias autonomias del PP y tambien algunas gobernadas por el PSOE, como La Rioja o Castilla-La Mancha, reclamaron un cambio en la redaccion final del documento.
La recomendacion ministerial habia provocado las criticas de la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Diaz Ayuso, que subio a su cuenta de Twitter la foto de una copa de vino y escribio: «Un buen vino como el que los señores del gobierno nos quieren prohibir». Tras este mensaje de Ayuso, el Ministerio aclaro que «la estrategia establece recomendaciones de habitos saludables y no contempla prohibiciones de ningun tipo. Por tanto, es falso que se vaya a eliminar de los menus del dia bebidas como el vino o la cerveza». Sanidad tambien recordo que el documento «se ha aprobado por unanimidad del Comite Institucional formado por representantes de todas las comunidades autonomas y ciudades autonomas, y tambien del Comite Cientifico, del que forman parte diversas sociedades cientificas».
La Estrategia en Salud Cardiovascular del Sistema Nacional de Salud busca conseguir un cambio en la salud cardiovascular de la poblacion y promover la adopcion de habitos de vida saludables potenciando la actividad fisica o la lucha contra la comida basura, regulando la publicidad de alimentos, bebidas no saludables y alcohol y abaratando, a traves de politicas fiscales, la cesta de la compra de los productos que conforman la dieta mediterranea.
Fuente: www.mmmedicalpr.com
